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          蜂蜜可以用蜂蜜塑料瓶长期保存吗

          发布时间:2020-9-4 来源:http://www.maikanghuanbao.cn/news159.html

          日常生活中,购买蜂蜜可以说是每家每户都有过的经历了。在销售市场我们常见到的蜂蜜包装通常只有两种:蜂蜜塑料瓶、玻璃罐装。玻璃罐装蜂蜜可以说是封存性非常好、不易使蜂蜜挥发、长久稳定的保存方式了。可是塑料瓶总容易给人一种储存碳酸饮料的印象。那么蜂蜜可以用塑料瓶长期保存吗?如果用塑料瓶保存会有什么不好的影响吗?

          首先一个就是蜂蜜的性质是呈弱酸性的液体,所以按照容器来讲是不可以和金属放在一起的,因为蜂蜜能使金属起氧化作用,因此我们平时在保存的时候,应采用非金属容器进行保存,另外如果我们使用缸和木桶以及塑料桶等工具进行包装,对专用包装容器要彻底洗净擦干才行。


          其次就是纯蜂蜜性质稳定,只要我们保存的方法正确,不使用金属类产品对蜂蜜进行储存是很难出现变质的。但是前提是保存蜂蜜的容器必须干净,如果是塑料进行储存,那么是要用食用级的塑料材质做成的瓶或罐子相对较好,一般情况下优质的蜂蜜保质期为五年甚至更久。

          还有一点就是我们在包装蜂蜜不能盛满,特别是在运输时要留出一定的空间,以防蜜汁发酵外溢或受热振荡时胀破容器。所装好的蜂蜜,要放在干燥清洁,以及通风和无味的室内,注意不要将蜂蜜在阳光下面久放,否则蜂蜜会跟容易发生变质反应。

          其实生活当中我们不难发现蜂蜜是非常容易结晶的食品,这主要是因为蜂蜜自己发生的天然物理现象,可以说只要是纯天然的蜂蜜,没有结不结晶一说,只有结晶早晚和多少的区别。


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